냉장고에서 냄새가 나는 이유｜음식 냄새 줄이는 청소와 관리 방법

냉장고 문을 열었는데 여러 음식 냄새가 섞여 불쾌한 냄새가 날 때가 있습니다.

상한 음식이 있는지 찾아봤지만 특별히 보이지 않고, 냉장고용 탈취제를 넣어도 며칠 지나면 다시 냄새가 나는 경우도 있습니다.

냉장고 냄새는 오래된 음식 하나 때문에 생기는 것만은 아닙니다.

반찬 국물이 선반에 흘러 굳어 있거나, 밀폐하지 않은 음식 냄새가 냉장고 안에 퍼지거나, 채소칸 구석에 작은 음식물이 남아 있어도 냄새가 날 수 있습니다.

문 주변의 고무 패킹과 물받이처럼 평소 자세히 살펴보지 않는 부분도 확인할 필요가 있습니다.

따라서 방향제나 탈취제로 냄새를 덮기 전에 냉장고 안에 오래된 음식과 흘러나온 내용물이 없는지부터 확인하는 것이 중요합니다.

오늘은 냉장고에서 냄새가 날 때 어디부터 확인하고 어떻게 관리하면 좋은지 하나씩 알아보겠습니다.

냉장고 냄새가 난다면 오래된 음식부터 확인하자

냉장고 청소를 시작하기 전에 먼저 안에 있는 식품을 하나씩 확인해보세요.

유통기한이나 소비기한이 지난 식품뿐 아니라 언제 만들었는지 기억나지 않는 반찬도 살펴볼 필요가 있습니다.

용기 안쪽에 곰팡이가 생겼거나 평소와 다른 냄새와 상태가 나타난 음식이 있는지도 확인하세요.

냉장고 안쪽 깊숙한 곳에는 작은 반찬통이나 소스가 오랫동안 남아 있는 경우가 많습니다.

냉장고 냄새를 줄이는 첫 단계는 탈취제를 넣는 것이 아니라 필요 없는 음식부터 정리하는 것입니다.

반찬통 뚜껑이 제대로 닫혀 있는지 확인하자

김치와 젓갈, 양념이 강한 반찬처럼 냄새가 강한 음식은 제대로 밀폐하지 않으면 냉장고 전체에 냄새가 퍼질 수 있습니다.

뚜껑이 헐거워졌거나 용기와 맞지 않는 뚜껑을 사용하고 있지는 않은지 확인하세요.

밀폐용기를 사용할 때도 뚜껑과 고무 패킹에 음식물이 묻어 있으면 완전히 닫히지 않을 수 있습니다.

용기를 씻을 때는 뚜껑과 패킹 부분도 함께 확인하는 것이 좋습니다.

냄새가 강한 식품은 가능하면 전용 밀폐용기에 보관하면 관리하기 편합니다.

흘린 국물은 바로 닦는 것이 좋다

반찬통을 꺼내다가 국이나 김치 국물을 조금 흘렸는데 나중에 닦으려고 그대로 두는 경우가 있습니다.

처음에는 작은 얼룩이지만 시간이 지나면서 말라붙어 냄새의 원인이 될 수 있습니다.

특히 선반 가장자리나 서랍 아래쪽으로 흘러 들어가면 눈에 잘 보이지 않습니다.

음식물이 흘렀다면 가능한 한 바로 닦아주는 것이 가장 간단합니다.

이미 굳어 있다면 냉장고 제조사가 안내하는 청소방법에 따라 제거하세요.

채소칸도 정기적으로 확인하자

냉장고에서 의외로 냄새가 발생하기 쉬운 곳이 채소칸입니다.

채소 잎이나 작은 조각이 바닥에 떨어진 채 오랫동안 남아 있을 수 있기 때문입니다.

양파 껍질이나 파 조각, 흙 등이 구석에 쌓이기도 합니다.

채소를 모두 꺼낸 뒤 서랍 바닥에 물기나 음식물 찌꺼기가 없는지 확인하세요.

상하거나 물러진 채소가 있다면 다른 채소에도 영향을 줄 수 있으므로 함께 살펴보는 것이 좋습니다.

냉장고 문 고무 패킹도 닦아야 할까?

냉장고 문 가장자리에는 차가운 공기가 빠져나가지 않도록 고무 패킹이 설치되어 있습니다.

이 부분의 틈 사이에 음식물과 먼지가 들어갈 수 있습니다.

오랫동안 관리하지 않으면 얼룩이나 냄새가 생길 수도 있습니다.

부드러운 천을 이용해 패킹 사이를 닦고 물기가 남지 않도록 관리하세요.

강한 세정제나 날카로운 도구를 사용하면 패킹이 손상될 수 있으므로 사용하는 냉장고의 관리방법을 확인하는 것이 좋습니다.

냉장고 안에 음식을 너무 많이 넣고 있지는 않을까?

장을 본 뒤 냉장고를 가득 채워두면 식품을 찾기가 어려워집니다.

오래된 음식이 뒤쪽으로 밀려 몇 주 동안 발견되지 않는 일도 생길 수 있습니다.

또 냉장고 내부의 냉기가 원활하게 순환하려면 일정한 공간이 필요합니다.

냉기 배출구를 음식이나 용기로 막지 않는 것이 좋습니다.

냉장고를 정리할 때는 안쪽에 무엇이 있는지 한눈에 확인할 수 있을 정도로 관리하면 오래된 식품을 찾기도 쉬워집니다.

새로 산 음식은 뒤쪽에 넣어보자

냉장고를 정리할 때 간단하게 사용할 수 있는 방법이 있습니다.

새로 구입한 식품은 뒤쪽에 놓고 먼저 구입한 식품을 앞쪽으로 옮기는 것입니다.

그러면 자연스럽게 오래된 식품부터 사용하게 됩니다.

우유나 요구르트, 소스처럼 비슷한 제품을 여러 개 구입하는 가정에서는 특히 유용합니다.

개봉한 제품에는 개봉 날짜를 간단하게 적어두는 것도 도움이 됩니다.

냉장고 청소 전에 전원을 확인하자

냉장고 내부를 간단하게 닦는 것과 선반이나 서랍을 모두 분리해 대청소하는 것은 다릅니다.

대청소가 필요하다면 먼저 사용하는 냉장고의 설명서를 확인하세요.

전원을 끄거나 플러그를 분리해야 하는 작업인지 확인하고 안전하게 진행하는 것이 중요합니다.

냉장고마다 선반과 서랍의 분리방법도 다릅니다.

억지로 잡아당기면 부품이 깨질 수 있으므로 제조사의 안내에 따라 분리하세요.

뜨거운 선반을 바로 찬물에 넣지 말자

냉장고 선반을 꺼내 세척할 때 온도 차이도 주의할 필요가 있습니다.

특히 유리 선반은 급격한 온도 변화가 생기면 제품에 따라 손상될 수 있습니다.

냉장고에서 꺼낸 차가운 선반에 갑자기 매우 뜨거운 물을 붓거나 반대로 뜨거운 상태에서 찬물에 넣는 것은 피하는 것이 좋습니다.

미지근한 물과 부드러운 세척도구를 이용하고 제품 설명서에 안내된 방법을 따르세요.

냉장고 청소에 강한 세제가 필요할까?

냄새가 심하다고 강한 세정제를 많이 사용할 필요는 없습니다.

음식을 보관하는 공간이므로 사용하는 세정제의 용도와 사용방법을 확인하는 것이 중요합니다.

제품에 따라 중성세제 등을 이용한 청소방법을 안내하기도 합니다.

여러 종류의 세정제를 임의로 섞어 사용해서는 안 됩니다.

청소 후에는 세제 성분과 물기가 남지 않도록 깨끗하게 닦고 충분히 건조한 뒤 식품을 다시 넣는 것이 좋습니다.

냉장고 탈취제만 넣으면 냄새가 없어질까?

냉장고용 탈취제는 냄새 관리에 보조적으로 사용할 수 있습니다.

하지만 상한 음식이나 흘린 국물이 그대로 남아 있다면 탈취제만으로 원인을 해결할 수 없습니다.

먼저 오래된 식품과 오염된 부분을 정리한 뒤 필요하면 탈취제를 사용하는 것이 좋습니다.

탈취제 역시 제품에 표시된 교체주기와 사용방법을 확인하세요.

냉장고 냄새 관리의 핵심은 향을 더하는 것이 아니라 냄새의 원인을 제거하는 것입니다.

베이킹소다를 냉장고에 넣어도 될까?

베이킹소다를 냉장고 냄새 관리에 활용하는 가정도 있습니다.

다만 식품 조리용으로 사용할 제품과 냄새 흡수 목적으로 개봉해둔 제품은 구분하는 것이 좋습니다.

냉장고에 오랫동안 개방해둔 베이킹소다를 다시 음식 조리에 사용하는 것은 피하세요.

또한 베이킹소다가 있다고 해서 냉장고 청소를 하지 않아도 되는 것은 아닙니다.

오염된 부분을 제거하고 식품을 제대로 밀폐하는 것이 우선입니다.

냉장고에서 물이 고여 있다면 확인이 필요하다

냉장고 바닥이나 서랍 아래쪽에 평소와 달리 물이 계속 고여 있다면 단순히 닦는 것만으로 끝내지 않는 것이 좋습니다.

음식물이나 용기에서 물이 흘렀는지 먼저 확인하세요.

그런 흔적이 없는데도 물이 반복적으로 생긴다면 배수 관련 부분이나 냉장고 상태를 점검할 필요가 있을 수 있습니다.

냉장고 내부 구조를 임의로 분해하기보다 설명서를 확인하거나 제조사 서비스센터에 문의하는 것이 안전합니다.

냉장고 뒤쪽 냄새도 확인해보자

냉장고 문을 열지 않았는데도 주변에서 이상한 냄새가 난다면 냉장고 안쪽만의 문제가 아닐 수 있습니다.

냉장고 아래나 뒤쪽에 음식물이 떨어져 있거나 먼지가 많이 쌓였을 수도 있습니다.

제품에 따라 증발 접시나 배수 관련 부품이 있는 경우도 있습니다.

다만 냉장고 뒤쪽에는 전기 부품이 있으므로 임의로 분해하거나 물을 뿌려 청소해서는 안 됩니다.

사용자가 청소할 수 있는 범위는 제품 설명서를 확인하세요.

김치 냄새가 냉장고 전체에 퍼지는 것을 줄이려면?

김치는 발효식품이라 특유의 냄새가 있습니다.

김치통의 뚜껑이 제대로 닫혀 있는지 확인하고 용기 바깥쪽에 국물이 묻었다면 바로 닦아주세요.

김치 국물이 선반에 흐르면 냄새가 오래 남을 수 있습니다.

김치를 자주 보관한다면 김치 전용 용기를 이용하고 다른 식품과 적절하게 구분해서 보관하는 것도 방법입니다.

냄새가 강한 반찬 역시 같은 방식으로 관리할 수 있습니다.

냉장고 청소는 얼마나 자주 해야 할까?

모든 가정에 똑같은 청소주기를 적용할 필요는 없습니다.

사용 인원과 요리 횟수, 보관하는 음식의 양이 다르기 때문입니다.

대신 음식물이 흘렀을 때 바로 닦고 정기적으로 오래된 식품을 확인하는 습관을 만드는 것이 좋습니다.

예를 들어 장을 보기 전 냉장고를 한 번 확인하면 새 식품을 넣기 전에 오래된 식품을 정리할 수 있습니다.

대청소보다 작은 청소를 자주 하는 편이 관리하기 쉽습니다.

냉장고 냄새가 계속된다면 고장일 수도 있을까?

음식과 내부를 모두 정리했는데도 평소와 다른 냄새가 계속된다면 냉장고 상태를 확인할 필요가 있습니다.

특히 타는 냄새나 전기 냄새처럼 일반적인 음식 냄새와 다른 냄새가 난다면 사용을 계속하기보다 안전을 우선하세요.

연기나 과열 등 이상 증상이 있다면 전원을 안전하게 차단할 수 있는 상황인지 확인하고 제조사 서비스센터 등에 점검을 요청하는 것이 좋습니다.

전기 부품을 직접 분해해 확인하는 것은 피해야 합니다.

마무리

냉장고에서 냄새가 난다고 가장 먼저 탈취제를 살 필요는 없습니다.

먼저 오래된 음식과 밀폐되지 않은 반찬이 있는지 확인하세요.

선반에 흘린 국물과 채소칸의 작은 음식물, 문 주변의 고무 패킹도 살펴보는 것이 좋습니다.

새 식품은 뒤쪽에 넣고 오래된 식품을 앞쪽으로 옮기면 음식이 냉장고 깊숙한 곳에서 잊히는 것을 줄일 수 있습니다.

가장 기억하기 쉬운 방법은 이것입니다.

냄새를 덮기 전에 오래된 음식부터 찾고, 흘린 것은 바로 닦고, 음식은 밀폐해서 보관하세요.

작은 습관을 유지하면 냉장고를 대청소해야 하는 횟수도 줄이고 식재료를 버리는 일도 줄이는 데 도움이 됩니다.

자주 묻는 질문

냉장고를 청소했는데도 냄새가 나는 이유는 무엇인가요?

밀폐되지 않은 음식이나 채소칸, 고무 패킹, 눈에 잘 보이지 않는 곳에 남은 음식물 등을 다시 확인해보세요. 냄새가 계속된다면 냉장고 상태도 점검할 필요가 있습니다.

냉장고에 탈취제를 넣으면 청소하지 않아도 되나요?

아닙니다. 탈취제는 보조적인 방법입니다. 오래된 음식이나 흘린 내용물처럼 냄새의 원인을 먼저 제거하는 것이 중요합니다.

냉장고에 베이킹소다를 넣어도 되나요?

냄새 관리 목적으로 사용할 수 있지만 개방해둔 제품을 다시 음식 조리에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 베이킹소다가 냉장고 청소를 대신할 수 있는 것은 아닙니다.

냉장고 문 고무 패킹도 청소해야 하나요?

패킹 틈에 음식물과 먼지가 들어갈 수 있으므로 가끔 확인하는 것이 좋습니다. 부드러운 천을 사용하고 냉장고 제조사의 관리방법을 따르세요.

냉장고에서 타는 냄새가 나면 어떻게 해야 하나요?

일반적인 음식 냄새와 다른 타는 냄새나 전기 냄새가 난다면 안전을 우선해야 합니다. 임의로 분해하지 말고 제조사 서비스센터 등을 통해 점검을 받는 것이 좋습니다.

참고자료 및 출처

식품의약품안전처
냉장식품의 올바른 보관과 식품안전 관련 정보

식품안전나라
냉장고 식품 보관 및 위생관리 정보

한국소비자원
냉장고 등 가전제품의 안전한 사용 관련 소비자 정보

삼성전자·LG전자 고객지원
냉장고 내부 청소 및 관리 관련 사용 안내